滷湯上面多餘的滷油怎麼用 酷知社 經驗 2.63W 大中小設定文字大小 滷湯上面多餘的滷油的用法：1、盛起來儲存，下次做滷湯的時候放進去，可以增加滷湯的香味。2、刷在滷菜表面，既可保滷菜顏色鮮豔，又可以保證滷菜不脫水變色。3、盛到碗裡，等待冷卻成塊之後，可以用來烙餅。4、將滷湯中多餘的滷油用來炒菜。 TAG標籤：滷湯 滷油 #
