油燜大蝦怎樣做 酷知社 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 油燜大蝦做的方法/步驟:1、鮮蝦去須,姜,小蔥切末,彩椒切丁。2、調製料汁,加入料酒,生抽,蠔油。3、起鍋,放入少量油,蝦入鍋,翻炒。4、另起油鍋,放油,加入薑末,蔥末,番茄醬,加入彩椒,料汁,撒上蔥末即可。蝦(Shrimp),是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多。包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,並可以用做於中藥材。 TAG標籤:油燜 大蝦 #