棒魚的棒魚的做法 酷知社 經驗 6.99K 大中小設定文字大小 煎棒魚需要的材料:棒魚、雞蛋、油、鹽、麵粉、味精、蔥、蒜、姜、料酒。具體步驟.1、將棒魚洗淨後,去除內臟;2、放蔥薑蒜末、鹽、料酒醃30分鐘;3、雞蛋加入商量白麵打勻,可以加一點水;4、放入醃製好的魚掛糊;5、熱油轉一下鍋,染鍋邊上都沾到油,人放入魚不動,中火煎至金黃即可。 TAG標籤:#