為什麼布丁是軟的石頭是硬的 酷知社 經驗 2.03W 大中小設定文字大小 布丁與石頭的硬度不同，是由二者的各自組成成分所決定的，布丁的組成成分決定了其質軟，而石頭的組成成分決定了其質硬。布丁泛指由漿狀的材料凝固而成的固體狀食品，通常是由雞蛋、牛奶等材料製作而成，所以其材質較為柔軟；而石頭一般是由定形狀態的二氧化矽所組成，密度大而緻密，所以石頭的質地堅硬。 TAG標籤：石頭 布丁 #
