冷凍和冷藏有什麼區別嗎 酷知社 經驗 6.84K 大中小設定文字大小 冷凍和冷藏區別如下:1、冷藏:溫度在0到10度之間,因此只能冷藏而不能冷凍,冷藏是指在低於常溫但不低於物品凍結溫度條件下的一種保藏方法,主要用於保鮮;2、冷凍:冷凍室低於零下24度,冷凍就是降低溫度,使物體凝固、凍結,主要是便於運輸和貯藏。 TAG標籤:冷凍 冷藏 #