涼拌菜薹去苦味 酷知社 經驗 2.89K 大中小設定文字大小 1、做的時候燒點開水，然後放少許的鹽，把菜薹用鹽水抄一下。2、時間不宜長，然後撈出，再用調料拌。3、這樣做既可以除去菜薹的苦味，又保持了菜的色澤鮮豔。 TAG標籤：苦味 涼拌菜 #
