三角火燒最正宗的做法 酷知社 經驗 7.4K 大中小設定文字大小 1、麵粉,倒上酵母和水，發酵後放入蒸好的南瓜；2、繼續攪拌均勻後，發酵成南瓜麵糰；3、將南瓜麵糰揪成小塊麵糰擀開；4、將小塊麵糰對摺兩次，每次對摺時抹上少量的油，再抹上少許花椒粉；5、將麵糰擀成三角形狀；6、將三角麵糰放入平底鍋內小火煎，等到皮變成酥脆的時候翻面；7、將煎好的餅取出，把餅從側面切開，抹上炸醬，加入生菜和煎好的雞蛋和火腿腸即可。 TAG標籤：正宗 火燒 三角 #
