破壁機和榨汁機有什麼區別

刀頭不同：破壁機的刀頭是葉數較多的鈍刀，主要靠碾來磨碎食物。榨汁機的刀頭是葉數較少的鋒利刀片，主要起將食物切碎的作用。

功能不同：破壁機功能十分全面，可代替榨汁機、豆漿機、研磨機、絞肉機等。榨汁機主要用來榨取果汁，帶有少量附加功能。

轉速不同：破壁機轉速更快，可達到20000轉/分以上，高速轉動碾磨食物。榨汁機轉速一般在10000轉/分左右，高速切割食物。