一百克大米多少熱量

100克大米熱量是346大卡，也就是1447千焦。

具體食物的熱量分類如下:

1、小麥是最主要的加工原料，所有的麵食都是以小麥為主料製成的。凡是糧食製品，不管是麵包還是餅乾還是涼皮，都可以叫做主食。2、看含水量,凡是很乾燥的糧食和製品，含水量都在百分之十五以下。餅乾為百分之八以下。比如說小米煎餅就屬於這一類。如果半溼潤，比如麵包，則含水量在百分之四十左右。不含糖的主食麵包能量為每100克250大卡左右，而含糖和奶油、乳酪等的美味點心麵包能量為每100克300大卡以上。3、油和糖的含量:凡是口乾酥脆的點心餅乾都含有百分之二十以上的油脂。凡是甜味適當的點心糕點都含有百分之八以上。