怎麼做米酒小湯圓

食材主料：米酒100克、湯圓50克。

步驟：

準備好米酒、湯圓、藕粉。將水放入鍋中，水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟，湯圓都浮起來後撈起。放入米酒和藕粉，不停攪拌見鍋裡粘稠、起泡就關火出鍋。根據個人口味，可加入適量白糖。

注意事項：

米酒本身有甜味，煮開後湯汁有些甜味，如果您不愛吃太甜的東西，則可以不加糖，以減少熱量攝取。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。腸胃功能不佳者、老年人、兒童不宜一次吃太多米酒湯圓。