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廣菜是芋頭嗎

廣菜是芋頭嗎

廣菜不是芋頭。廣菜是一種多年生野菜,學名為“葉用芋”,其地上部分的莖葉可供食用。芋頭為單子葉植物天南星科植物芋的地下塊莖,是一種重要的蔬菜兼糧食作物。廣菜的產量是糧食的3倍以上,而且不用噴灑農藥,不需施用化肥,經濟效益高,是一種非常值得發展的綠色蔬菜。

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