冬瓜可以和姜一煮嗎 酷知社 經驗 2.45W 大中小設定文字大小 冬瓜是可以和姜一起煮,可以起到中和平衡作用。冬瓜可以和姜一起煮的原因如下:1、冬瓜是屬寒性,生姜是暖性,可以相互平衡;2、煮冬瓜可搭配肉食,姜可用來去腥。冬瓜的作用:冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。姜的作用:生薑性味辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。 TAG標籤:姜一 冬瓜 #