牛軋糖做法可以放咖啡粉吧 酷知社 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 咖啡杏仁牛軋糖材料:白色棉花糖150克,大杏仁50克,3合1速溶咖啡粉1小袋(18克),安佳無鹽黃油50克,全脂奶粉90克,細沙糖30克做法:1、黃油放不沾鍋小火熔化。2、加入棉花糖繼續小火熔化。3、加入奶粉和速溶咖啡粉拌成團。4、加入大杏仁碎。5、趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內。6、壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜。7、取出回溫,再切成小塊。8、用糖紙包起來便可。 TAG標籤:咖啡粉 牛軋糖 #