中國元旦節吃什麼

中國元旦節的飲食是隨著時代而發展的，時至今日，中國元旦這一天，它的飲食也有不同的區別，像北方要吃餃子，南方要吃年糕。

元旦，即公曆的1月1日，是世界多數國家通稱的“新年”。元，謂“始”，凡數之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”意即“初始之日”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。中國歷史上的“元旦”之名稱指的是夏曆（陰曆，又稱農曆）正月七年級，有現存文獻記載的“元旦”一詞最早出現於《晉書》。辛亥革命後，為了“行夏正，所以順農時，從西曆，所以便統計”，民國元年決定使用公曆（實際使用是1912年），並規定陽曆1月1日為“新年”，但並不叫“元旦”。1949年中華人民共和國以公曆1月1日為元旦，因此元旦在中國也被稱為“陽曆年”或“公曆年”。“元旦”的概念，在不同時代、不同國家，具體所指也不盡相同。世界上大多數國家都採用了國際通行的公曆，把每年1月1日作為“元旦”。