麵條和米飯哪個更胖人

1、先看他們100克中所含的成分，米飯為熱量116千卡，脂肪3克，蛋白質2、6克，膳食纖維3克。麵條為熱量280千卡，脂肪1、6克，蛋白質8、5克，膳食纖維1、5克。從賬目來看，麵條比米飯更容易發胖，因為米飯比麵條多一倍的膳食纖維更容易於身體多餘物質的排洩，而不堆積在體內。

2、從食用習慣上來說，米飯是中國南方的主食，麵條是北方主食。多年的飲食習慣導致的北方胖人多，南方瘦人多。從這一點上也可以發現，麵條比米飯更容易發胖。

3、從形狀來說，米飯進入人體是進行分解，麵條進入人體是繼續膨脹再分解。所以麵條比米飯更容易發胖。