泰式辣醬怎麼做的 酷知社 經驗 1.45W 大中小設定文字大小 食材:檸檬汁、白醋、新鮮長紅尖椒、蒜頭、新鮮小米辣、魚露、糖、水、鹽等。方法步驟:1、把新鮮長紅尖椒、新鮮小米辣、蒜頭加入沸水中煮兩分鐘,然後取出剁碎。2、把剁碎的辣椒和蒜頭放入鍋中,同時加入水、鹽、糖、白醋熬煮至糖融化變稠。3、把辣椒醬取出降溫,然後加入魚露和檸檬汁拌勻即可食用。 TAG標籤:泰式 辣醬 #