如何做好大量的鹽焗雞蛋 酷知社 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 材料:生雞蛋、粗海鹽。做法:1、雞蛋洗淨晾乾;2、將鹽倒入乾淨的鐵鍋;3、加火炒熱;4、炒至用手探有明顯熱氣;5、向四周撥開形成一個坑狀;6、均勻放上雞蛋;7、再用鹽蓋上,調至小火;8、40分鐘即可。 TAG標籤:鹽焗雞 #