三角形粽子怎麼包步驟

1、蘆葦葉清洗乾淨，用開水燙過，蘆葦葉摺疊成十二三釐米的寬度，然後折成一個鬥形；

2、放入糯米，中間可以放一些醃製好的五花肉，然後再覆蓋上糯米，用手壓緊；

3、把蘆葦葉覆蓋上去，用手抽緊，在邊角插一片蘆葦葉子；

4、插進去的葉子轉過來與這邊的三片葉子的方向一致；

5、轉過來以後呈一個三角形，有一個空口，用筷子把米塞緊，也可以用手指按壓，使米緊實。

6、最後轉過來，在上面這個空口再放一片葉子，轉到前面包住前面的一個角；

7、這時候就可以用繩子繫了，用嘴咬住繩子的一端，便繞著粽子轉兩圈，最後打結釦緊這樣一個三角形粽子就包好了。