如何挑選冰凍三文魚 酷知社 經驗 2.3W 大中小設定文字大小 挑選冰凍三文魚方法:1、外觀方面,養殖的三文魚通常身上都會有斑紋,或者頭上有斑點,而野生的三文魚外表非常光滑、顏色統一。2、魚肉方面,在超市中一些三文魚是切成段出售,便於加工和儲存。而同時也方便消費者辨別三文魚成色。如果魚肉內有一條或幾條白花顏色,證明是養殖三文魚。相反,野生的三文魚肉質緊實,脂肪含量幾乎為零,所以看不到白色的肉。3、口感方面,野生三文魚的肉質口感緊實,而養殖的三文魚口感則比較鬆散。 TAG標籤:冰凍 三文魚 #