白木耳的味道是什麼 酷知社 經驗 2.54W 大中小設定文字大小 白木耳的味道偏甘甜清淡,口感偏脆,具有清火作用。1、白木耳又稱銀耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有菌中之冠的美稱。2、銀耳子實體純白至乳白色,直徑5至10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。3、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力,銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。 TAG標籤:白木耳 #