分解酶是什麼東西 酷知社 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 分解酶是人體中一種特殊的酯鍵水解酶,主要的作用就是水解,起到消化作用,它主要成分是消化腺分泌,一般遍佈於人體中的許多部位。酶是一種活性蛋白質,會因為底物的作用的溫度和濃度影響酶的作用,一種酶的作用只能催生一種化學反應,所以酶的種類有很多種。分解酶又叫做消化酶,一般有很多形式存在,遍佈人體中的許多部位,比如蛋白質分解酶就分佈在人體中的胃液中或者是外面,動物也有這樣的消化酶。 TAG標籤:分解 #