大豆異黃酮是什麼 酷知社 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產物,是一種生物活性物質。由於是從植物中提取,與雌激素有相似結構,因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。可防治一些和雌激素水平下降有關的疾病,延緩女性衰老、改善更年期症狀、骨質疏鬆、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心臟病、疏鬆症、心血管疾病等。對於高雌激素水平者,表現為抗激素活性,可防治乳腺、子宮內膜、結腸、前列腺、肺、面板等癌細胞的生長和白血病,及其它心血管疾病。 TAG標籤:大豆 #