肉和茶能不能同時吃 酷知社 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 肉和茶不能同時吃。原因：1、肉中含有豐富的蛋白質，茶葉中含有鞣酸；2、茶在泡成茶水後，茶葉中的鞣酸會溶解在水中；3、在吃肉時，同時吃茶，肉中的蛋白質和茶水中的鞣酸會結合成鞣酸蛋白，影響肉中蛋白質的吸收，茶葉中的鞣酸和肉中的蛋白質會結合成鞣酸蛋白；4、有可能會導致便祕。 TAG標籤：#
