鯉魚豆腐香菇能一起燉嗎 酷知社 經驗 8.34K 大中小設定文字大小 主料：鯉魚一條，豆腐一盒，香菇200克。做法：1、豆腐切片，焯水備用。2、香菇洗淨撕開。3、蔥、姜、蒜、幹辣椒切好備用。4、將鯉魚洗淨切塊。5、鍋內放油，油熱後放入切好的蔥、姜、蒜、幹辣椒熗鍋。 放入切好的魚塊小火煎。6、放入香菇翻炒後，加入適量開水，倒入豆腐，加入適量老抽，小火慢燉。7、燉至魚快熟時，加入適量鹽再稍燉片刻即成。 TAG標籤：香菇 豆腐 鯉魚 #
