豬肚需要焯水嗎 酷知社 經驗 6.46K 大中小設定文字大小 豬肚不需要焯水，因為豬肚本身很嫩，焯完水後肉質變老，口感會變差。豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱、洩瀉、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。 TAG標籤：豬肚 #
