卷菜饃的做法 你學會了嗎 酷知社 經驗 1.52W 大中小設定文字大小 1、韭菜洗洗晾乾切碎,粉絲用涼水浸泡15分鐘變軟後切碎,雞蛋2個放鍋裡炒好用鏟子切碎,把韭菜,粉絲,饊子或方便麵揉碎一起倒入鍋裡,翻炒幾下,關火加十三香,方便麵調料,鹽,口感滿意即可。2、面和好後放冰箱20分鐘,拿出來,切一小揪,擀成很薄的麵皮。3、把餡放到麵皮上,捲起來。4、卷好後,放到燒開水的鍋上蒸。5、蒸20分鐘左右就熟了。 TAG標籤:卷菜 #