大方手撕豆乾怎麼吃 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 大方手撕豆乾怎麼吃共有4步,需要準備食材:幹豆花100g、油適量、鹽適量、麻辣香鍋底料適量、水適量。以下是手撕豆乾的具體操作步驟: 操作/步驟 1、準備豆乾浸泡20分鐘 豆乾在清水裡浸泡20分鐘,鍋裡放水煮沸,起鍋後放冷水。 2、豆乾擠掉水分 去掉水,把水分擠掉,越幹越好。 3、放入調料豆乾翻炒 放入麻辣香鍋調料,調料沸騰了,立馬倒入豆花,翻炒均勻。 4、翻炒均勻鍋中加入佐料 翻炒至金黃,放入適量的鹽和老抽,繼續翻拌均勻,即可出鍋。 TAG標籤:撕豆 #