生綠豆芽的做法 酷知社 經驗 1.11W 大中小設定文字大小 1、準備500克綠豆(要顆粒飽滿的)放入無油的盆裡。2、倒入1000克開水,用無油的鏟子不停攪拌,直至水變溫,變涼為止。3、放在避光的地方泡一夜。4、這是第二天早上綠豆芽的狀態,已經開始有一點點的小芽出現了。5、在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布,再放上一個比下面盆略大一些的盆。6、如圖所示控乾淨盆裡的水分(每天要給綠豆芽換3-4次水,用室溫下的水,大約2000克左右)。7、在上面的盆上壓上重物。 TAG標籤:綠豆芽 #