燒生蠔怎樣才熟 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 燒的時間無須太久,一般下鍋燒5分鐘即可全熟,此時可以聞見生蠔的香味就可以出鍋了。生蠔肉質細嫩,鮮味突出,帶有腥味,味道獨特。可以氽湯,打滷、燒、軟炸,還可製成罐頭,亦可加工製成蠔豉或蠣幹,蠔油。 TAG標籤:燒生 #