牛能消化草 為什麼 酷知社 經驗 7.69K 大中小設定文字大小 牛能消化草是因為牛的消化道里有一些微生物,這些微生物能夠產生纖維素酶,正是它們把牛吃的草分解消化變成營養。纖維素酶，是由多種水解酶組成的一個複雜酶系，自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習慣上，將纖維素酶分成三類：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。 TAG標籤：牛能 #
