羊肉怎麼燉應該放什麼調料燉多久 酷知社 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 燉羊肉的方法如下:將新鮮的羊肉切成小塊,放入冷水中洗淨後備用;將羊肉進行焯水,焯水後再次放入冷水中洗淨;將羊肉放在鍋中,加入生薑片和料酒,加入足夠量的水;使用大火煮,待水開後,轉為小火,燉一個半小時到兩個小時;待鍋中飄出羊肉的香味時,使用大火煮十分鐘後關火;起鍋裝盤即可完成燉羊肉的製作。 TAG標籤:羊肉 調料 #