大葉種晒青茶是好茶嗎 酷知社 經驗 8.32K 大中小設定文字大小 大葉種晒青茶是好茶。大葉種晒青茶是生茶。大葉晒青也稱為晒青綠茶或者滇青,是選用雲南大葉種茶樹鮮葉經過殺青、揉捻後,採用太陽光晒乾而成的綠茶。生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,澀味、湯色較淺或黃綠。 TAG標籤:大葉種 青茶 #