紅豆鴿子湯怎麼做 酷知社 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 材料:乳鴿250克、紅豆50克、花生50克、桂圓肉30克、鹽適量。製作步驟:1、紅豆、花生、桂圓肉洗淨,浸泡。2、乳鴿宰殺後去毛、內臟,洗淨後剁塊,入燒沸的水中氽燙,去除血水。3、將適量清水放入瓦煲內,燒沸後放入全部原料,武火煲開後,改用文火煲1小時,最後加鹽調味即成。 TAG標籤:鴿子 紅豆 #