素鮑魚屬於豆製品嗎

素鮑魚是以素菜為原材料，加上各類素食調味料，以特殊的方式製成的菜餚，其不論從外形、味道等方面，都與鮑魚極為相似。

1、特點：無膽固醇、低卡路里、高纖維質、不含防腐劑、真空高溫滅菌、百分之一百天然成分。

2、素鮑魚配料：海藻膠蛋白、蒟蒻蛋白、海帶精粉、大豆色拉油、食鹽、純素香料。

3、食用方法：冷食，解凍後切片即可。

4、儲存方法：冷凍儲藏。

5、配料：海藻膠蛋白、蒟蒻蛋白、海帶精粉、大豆色拉油、食鹽、純素香料。