芥菜葉子怎麼吃 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 芥菜葉的醃製方法把買回來的芥菜葉清洗乾淨，再把它放在通風的地方涼幹；同時也要把所用到的工具清洗乾淨，不能有水分，例如鍋子、菜刀；我們要把芥菜葉用刀切開，切法是一分為二；把姜切碎、切幾個辣椒備用，不喜歡吃辣的可以不放辣椒；把芥菜葉倒進鍋裡翻炒一會；炒軟熟之後放點花椒、翻炒後放薑末、醋。再翻炒幾分鐘後就可以放進剛子裡進行醃製了。 TAG標籤：芥菜 葉子 #
