扒擦磨古是哪個地方的風味菜點 酷知社 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 扒擦磨古是西藏的風味菜點。扒擦磨古是一個漢字詞語,意思是雞蛋、水等。扒擦磨古是藏族僧人的食品。做法是在碗中打兩個雞蛋,加水、鹽、野香草粉,用它和麵,做成小圓塊,用水煮熟後撈出盛碗中,倒入熔化的酥油,撒進奶渣、糖、五香粉、辣椒油即可食用。 TAG標籤:風味菜 磨古 #