糖煮板栗怎樣做才又香又甜 酷知社 經驗 1.29W 大中小設定文字大小 糖煮栗子的食材:板栗1000g、白糖適量、水適量、香草豆莢1根。糖煮栗子的做法步驟:1、將栗子去殼;2、將去殼後的栗子放入水中,煮沸;3、加細砂糖和香草豆莢,用木勺輕輕拌勻後煮沸;4、煮沸後,離火冷卻1小時。如此反覆操作3次;5、 取出栗子和香草豆莢, 將糖漿汁熬煮蒸發約三分之一的量;6、再將取出的栗子和香草豆莢放入鍋中,繼續煮至沸騰;7、冷卻後,連同汁水一起倒入碗中儲存。 TAG標籤:板栗 #