紅菇怎麼煮呢 酷知社 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 紅菇燉肉材料:五花肉100克、乾紅菇150克。調料:鹽適量、胡椒粉適量。做法:1、先泡發紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘後沖洗乾淨撈出幹;2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘;3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡,大火滾開轉中火小煮10分鐘即可,吃時調鹽味,撒胡椒粉。 TAG標籤:紅菇 #