蒸年糕用的樹葉是什麼

大部分用的是槲樹葉，也有小部分人用蘆葦葉。

槲樹是殼鬥科落葉喬木，別名柞櫟、橡樹、青崗、金雞樹、大葉波羅等，抗風性較強，槲樹的葉、皮和種子都有藥用價值，具有活血，利小便的功效。槲樹的葉子形大如荷葉，主要用於燒火做飯，可以用來包方形的槲葉粽子。

蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或溼生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等。蘆葦葉上有毛或有細毛。葉舌有毛，葉片長線形或長披針形，排列成兩行。葉長15到45釐米，寬1到3、5釐米。