蒲瓜怎麼切絲 酷知社 經驗 3.04W 大中小設定文字大小 將洗淨的蒲瓜放在案板上切掉頭部和尾部，將蒲瓜斜向均勻切成薄片。角度越斜，蒲瓜絲會越長。將切好的薄片壓平，豎向均勻切絲。蒲瓜是一種植物，屬於葫蘆科，原產於熱帶亞洲、北非，瓜體密生軟毛，具卷鬚，匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，通常分為大葫蘆與小葫蘆，前者可做鮮食用，後者純為觀賞。 TAG標籤：切絲 蒲瓜 #
