羊肚的做法是什麼 羊肚怎麼做 酷知社 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 步驟1食材:羊肚500克、當歸5克、黨蔘10克、紅棗2顆、姜5克、枸杞2克。調味料:鹽2克、生粉20克。步驟2羊肚中加入生粉抓洗,清洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,煮至微沸。步驟5放入羊肚、少許薑片,煮25分鐘,撈出,洗淨備用。步驟6砂鍋中加入700毫升清水,放入羊肚、當歸、黨蔘、紅棗、少許薑片。步驟7大火煮沸。步驟8轉中小火燉2小時。步驟9調入2克鹽、枸杞。步驟10繼續煮10分鐘即可。 TAG標籤:羊肚 #