照燒雞肉的做法 酷知社 經驗 3.03W 大中小設定文字大小 1、雞腿洗淨,劃幾刀,用蜂蜜、姜,鹽醃兩個小時,時間越長越入味。2、醃好的雞腿放入油鍋中炸至7成熟。3、小鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠。4、鍋加油加入香菇炒出香後,倒入煮好的汁,加入雞腿燒5分鐘左右即可。 TAG標籤:照燒 雞肉 #