小土豆怎麼做好吃

小土豆怎麼做好吃共有5步。小土豆可以做蒜香小土豆、孜然小土豆、烤小土豆。以下是蒜香小土豆具體操作步驟：

操作/步驟

1、蒸小土豆

小土豆洗乾淨，連皮放入蒸鍋蒸熟。

2、小土豆壓扁

小土豆蒸熟後放冷水裡泡一下，剝掉皮，用刀輕輕壓扁。

3、大蒜切碎

香蔥、香菜、大蒜切碎。

4、鍋放油

平底鍋放油，把小土豆倒進去中火煎制兩面金黃，加鹽，老乾媽辣豆豉醬、大蒜、生抽翻炒均勻。

5、放入香蔥

最後放入香蔥和香菜即可。