胡蘿蔔怎麼煮湯要簡單的好喝的 酷知社 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 原料:胡蘿蔔、豬排骨各250至300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。步驟:1、將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊,加水適量。2、將鍋置中火上,燉約2小時,將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘,加入味精即成。可因人喜好新增其他作料,如能加入米醋,使其湯中鈣質更易被吸收。特點:豬骨肉香,胡蘿蔔爛,吃肉喝湯均很鮮香適口。 TAG標籤:好喝 胡蘿蔔 煮湯 #