解凍雞翅要幾個小時 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 解凍雞翅至少要一個半小時,凍雞翅急需食用時,可用流水解凍。因為水的傳熱效能比空氣好,解凍時間可縮短。放在冷水裡,雞翅吸收水裡的熱量進行解凍。但應注意的是,凍結食品不宜與水直接接觸,應帶有密封包裝,如密封盒、密封食品袋等,否則食品的營養素會被流水沖走,使得食品味道變差。 TAG標籤:雞翅 解凍 #