苕皮和寬粉有什麼區別 酷知社 經驗 1.75W 大中小設定文字大小 苕皮和寬粉的區別是：1.形狀不同；2.工藝不同；3.口感不同。1、形狀不同：苕皮的形狀細長；而寬粉的形狀寬大。2、工藝不同：寬粉主要是以紅薯為原料，經封閉式流水線生產工藝製作的粉條製品。而苕皮採用優質紅薯澱粉為原料，通過先進工藝精製而成。3、口感不同：寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽。苕皮口感筋道，是火鍋中餐以及居家餐桌的菜品。 TAG標籤：寬粉 #
