油麥菜跟萵筍是同一種菜嗎 酷知社 經驗 1.13W 大中小設定文字大小 油麥菜跟萵筍不是用一種菜。油麥菜是長葉萵苣的變種,葉片表面光滑,呈長披針形,口感清爽,含有大量的膳食纖維和水分。萵筍又稱萵筍,其葉片表面凹凸不平,呈倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,頂端急尖、圓形,含有大量胡蘿蔔素。 TAG標籤:油麥 萵筍 種菜 #