經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

端午節怎樣包粽子

端午節怎樣包粽子

糯米提前半天用水浸泡。將紅棗清洗後,泡三兩個小時。將粽葉洗洗,泡兩個小時。現在開始包粽子。首先取兩片粽葉,像這樣圈起來呈漏斗形狀,但注意底部不要漏。裝上糯米,放上紅棗。將粽葉依三角形狀摺疊包起來,纏上紅繩,

一個粽子就包好了。將包好的粽子放入鍋中,煮四五十分鐘就行了。

粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

TAG標籤:端午節 粽子 #