塘角魚煲粥怎做才好吃 酷知社 經驗 3.78K 大中小設定文字大小 材料：塘鯴250克、鹽、花生油、姜、細香蔥各適量。做法：1、將塘鯴放容器裡養著，放水然後撤少許食鹽;2、切蔥花和生薑絲;3、大米洗好加入清水大火煲開，清洗乾淨的塘鯴放進煲裡蓋好鍋蓋；4、15分後把塘鯴整條取出；5、取下魚肉；6、粥煮成8成把魚肉、薑絲加進去一起熬製10分鐘；7、加入切好的蔥花攪拌均勻，最後加入食鹽調味即可。 TAG標籤：塘角 魚煲 好吃 #
