紫薯可以和枸杞一起煮粥嗎

紫薯只與一種食物不能同食，那就是柿子，因為把它們混合起來吃會胃出血或胃潰瘍，所以紫薯可以和枸杞一起煮粥。

紫薯的營養價值：

1、富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。

2、紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。

3、防止心腦血管疾病硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。

枸杞的功能：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。